理台,光用yan睛看,贺向晨都能看得chu这些shi材gen本就不新鲜!蔬菜gan1瘪,上面满是虫dong,肉类就gan1脆全是fei肉。
这样的shi材不能完整地用,必须切成碎末,让人看不chu它原来的模样,才能蒙混过关。
只是就算如此,还有最难过的一关,面粉。
面粉不好用,zuochu来的主shikougan就不行。贺向晨思忖片刻,把主意打到了隔bi选手shen上。
“嗨,能帮我个忙吗?”贺向晨用liu利的mei语和他交谈,“我想借用一xia你的面粉。”
那人没搭理贺向晨。
“我只是觉得你很厉害啊,想沾沾你的好运气。我想看看,能zuochu这样mei味的shiwu的面粉,和我的面粉有什么不同。”
贺向晨好一通恭维,那人才赏了他一个yan神,“拿吧。”
贺向晨连声dao谢。
这xiashi材是全都齐了。
贺向晨乐滋滋地将fei肉切成小块,放ru鸡dan清中清淹。在鸡dan清中加ru生粉、葱段,等油烧好,就把这些fei肉xiajin去。
一时间,煎炸声响起,xi引了不少人的目光。
西方人的早餐,多是吐司、三明治之liu,烤制居多。突然chu现一个油炸的,顿时令人好奇心大增。可众人一看是贺向晨,又失去了兴致。
一个黄pi猴zi,能zuochu什么好吃的东西来?
贺向晨浑然不觉他人的目光,他充分继承了原主对烹饪的reai,此刻,正沉浸在自己的世界之中。
fei肉确实不好zuo菜,要想zuo得fei而不腻,除了用油炸提升kougan,好的pei料也是必不可缺。为了掩饰fei肉的fei腻,贺向晨选择了生菜、香菇和香菜,切成碎末,用gao汤吊味,淀粉勾欠收汁。
菜馅和fei肉混作一块,馅就zuo好了。
接xia来就是zuo包zipi。
贺向晨shen旁的那名选手已经完成了他第二项主shi的制作。他转过tou,看了看向他讨要面粉的华夏人。
这一看,差dian令他惊掉xia巴!
贺向晨手里的面团已经成型了,可他gen本不an常规的rou面团的方式,而是让它在他的手中上xia翻飞!
面团就好像有自己的灵魂一样,跟着贺向晨的动作旋转起来。只见贺向晨屈指一弹,面团竟然开始绕着他放在上方的右手翻gun了一周!仿佛他手中有一gen看不见的线,将面团稳稳的拉扯在自己手中。
这,这难dao是mo术吗?
第55章华夏天才shi神
这当然不是mo术。
准确来说,这是一种和面手法,但这种手法极ju技巧xing,绝大多数的人都不会,甚至看都看不chu名堂来。
传统的和面需要用大力气长时间挤压面团,才能让面和地均匀。但贺向晨不这样,他看似轻松写意的动作实则藏着极多的花招,每一个手指在他控制xia以一定的频率chou击面团,才能让面团看上去在半空中舞蹈一样。
这种和面技巧有一个学名,叫zuo飞天式,它能尽可能地改善面团的kougan,令和chu来的面团kougan绵密。当然,这还不是贺向晨采用飞天式的真正原因。
他只是单纯想要炫技,去了那么多世界,这还是他第一次这么憋屈,被人指指diandian。他就要看到这些人惊掉xia巴的模样!
“他到底在zuo什么?”主持人就算想要忽略贺向晨,奈何观众们的视线频频往这边看。如果他再不提上一两句,那他的专业xing势必会遭受质疑。
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